Лучшие миксеры 2022 года: ручные и стационарные модели

Использование и уход

К каждому из приборов идет инструкция по эксплуатации, которой необходимо придерживаться для долгосрочной службы.

Аксессуары миксера выполнены из различных материалов. Одни можно загружать в посудомоечную машину, другие же необходимо мыть только вручную.

Венчики и чаши могут быть изготовлены из нержавейки, пластика или алюминия.

Самый надёжный вариант – первый. Он не боится воды, пригоден для посудомоечных машин.

Труднодоступные места легко вычистить щеткой или зубочисткой. Это касается как внутренней части венчиков, так и отверстий в самом миксер, различных углублений и прочего.

Моющее средство следует выбирать без агрессивных компонентов. Желательно то, которое подходит для мытья посуды.

После окончания очистки, детали нужно вытереть полотенцем насухо и сложить в специально отведенное для них место.

Конструкция стационарных миксеров нуждается в очистке мягкой влажной губкой.

Планетарный миксер или тестомес – что выбрать

Знали ли вы о таком современном гаджете как тестомес? Тестомес – это прибор, который предназначен для приготовления различного вида теста: дрожжевого, заварного, слоеного или же пельменного. 

Замешивание теста – это один из основных этапов при работе с десертами, выпечкой. Без всяких сомнений заготовка должна быть однородной, все компоненты равномерно соединены, а частички муки увлажнены. Тогда начинает образовываться клейковина, скрепляющая структуру теста. Но что же лучше выбрать для данной цели – тестомес или планетарный миксер?

Тестомес бывает двух видов:

• спиральный;
• вилочный.

У каждого вида есть свои достоинства и недостатки, и, чтобы понять, на какой технике остановиться, важно решить, с каким видом теста вы будете работать. 

Планетарные миксеры лучше работают с более жидким тестом, а тестомесы в свою очередь – с густым. Более того, тестомесы лучше справляются со специфическими рецептурами, например, с цельнозерновой мукой в составе. Тестомесильные машины, как правило, более мощные и безопасные в эксплуатации. 

Спиралевидные тестомесы считаются максимально универсальными, имеют чашу, которая вращается. Они работают с максимально густым и «крутым» тестом, что, к сожалению, не могут себе позволить некоторые планетарные миксеры. Одним из преимуществ является возможность замешивать тесто с почти пустой дежу – от 15% наполненности.  

Вилочковые тестомесы требуют заполнения чаши не менее, чем наполовину, а также они не столь мощные, как спиралевидные. Подойдут для приготовления итальянской чиабатты или выпечки багетов. 

Если же вы работаете с классическим бисквитным тестом, заварным, а также делаете акцент на начинках и оригинальных кремах, то вам не обязательно покупать тестомес. Планетарный миксер отлично справится с поставленными задачами, тем более на сегодняшний день рынок переисполнен предложениями на любой функционал и ценник. Тестомесы подойдут пекарням, пиццериям, которые в большинстве своем работают с плотными мучными изделиями. 

Какие бывают овощерезки?

Принципиально все устройства для нарезки овощей и фруктов делятся на две категории – электрические и механические (ручные).

Электрические овощерезки — мультирезки

Электрические овощерезки конструктивно могут различаться – одни действуют по принципу кухонного комбайна (насадки в виде дисков различной конфигурации), другие напоминают мясорубки (насадки в форме цилиндров или конусов). Существуют ещё разновидности овощерезок, где движения рабочей поверхности вперёд и назад осуществляет двигатель небольшой мощности. Однако эффективность применения такого привода вместо ручного сомнительна.

Механические овощерезки

При работе с механической овощерезкой для нарезки, шинковки или натирания продуктов нужно приложить собственные усилия. В зависимости от конструкции и насадок измельчение может осуществляться по принципу «тёрка-шинковка», а может представлять собой ручной пресс. Ещё одна деталь, по которой могут различаться ручные овощерезки – наличие или отсутствие контейнера для продуктов.

Бренды

Чтобы выбрать хороший недорогой миксер для своей кухни, нужно обращать внимание на торговую марку. На рынке наибольшим спросом пользуется ряд проверенных торговых марок:

1. Это известный немецкий бренд, под которым выпускается большое количество бытовой техники. Миксеры этой марки отличает надежность, широкий функционал и долговечность. Большинство моделей представлено в средней ценовой категории.
2. Philips торговая марка нидерландской компании, выпускающей бытовую технику для дома. В линейке представлены модели средней мощности от 300 до 350 Вт. Технику этой торговой марки отличает минимальное количество поломок и доступная стоимость.
3. Zelmer – польский бренд, миксеры которого стоят недорого, но работают долго.
4. Scarlett – российско-китайская торговая марка, зарегистрированная в Англии. Модели бытовых миксеров представлены в широком диапазоне мощности от 200 до 450 Вт.
5. Kitchenaid – компания, собирающая планетарные модели миксеров с высокой производительностью. Из-за отсутствия электронного блока они стоят относительно недорого и часто применяются в заведениях общественного питания. Цена дороже, чем у бытовых аналогов, но соответствует заявленному функционалу.
6. Moulinex – французский бренд по производству бытовой техники, который отличается ценовой доступностью. Миксеры этой компании зарекомендовали себя как качественные и надежные изделия, рассчитанные на длительный срок использования.

Кроме этих известных брендов в рейтинг лучших миксеров попали и другие торговые марки.

Рейтинг планетарных миксеров

При отборе номинантов мы учитывали степень доверия пользователей к тем или иным маркам бытовой техники, а также сопоставляли покупательную способность конкретных товаров. Самые популярные модели мы сравнивали на ряд характеристик:

• Конструктивные особенности, материалы;
• Производительность мотора;
• Форма, вместительность миски;
• Комплектация, количество аксессуаров в наборе;
• Режимы работы, функциональность;
• Дополнительные полезные опции;
• Цена, страна производства.

Итогом сравнительного анализа стал топ-список из 12 позиций. Для удобства читателя мы разбили его на 3 категории по материалам и вместительности чаши, а также с учетом показателя мощности мотора. Мониторинг отзывов показал сильные, слабые стороны каждого номинанта.

Как научить ребенка раскрашивать?

Встречаются родители, которые дают ребенку раскраску и карандаши, а затем оставляют его одного, делай что хочешь. Может в чем-то они и правы, но нужно хотя бы научить его правильно держать в руках карандаш. Правильно –  зажав между большим и средним пальцами, придерживая указательным сверху. От грифеля карандаша должно быть не более 1,5-2 см до пальцев, но и не меньше

Это очень важно, так как если ребенок привыкнет держать карандаш неправильно, то потом ему будет очень сложно переучиваться. Таким образом вы изначально будете закладывать в нём хороший, разборчивый почерк

Дети любят всё повторять за своими родителями. Поэтому раскрашивать картинки необходимо родителям вместе с ребенком хотя бы на первых порах

Важно сразу, желательно на своем примере, показать следующие моменты:

раскрашивая раскраску важно не выходить за контуры;

раскрашивать нужно все участки рисунка, не оставляя белого;

цвет нужно стараться распределять равномерно или в зависимости от задумки;

раскрашивать картинку нужно до конца, не бросать раскраску не закончив;

раскрашивать только специальные раскраски, а не книжки, обои и окружающие предметы.

Когда контур оживает

Кисть или карандаш способны превратить обычный разлинованный кусок бумаги в потрясающую картинку. Нужно только хорошо постараться и внимательно выполнить условия той или иной раскраски. А в многочисленных играх различных условностей предостаточно. Это позволяет не только проявить смекалку и сообразительность во время игры в раскраски, но и делает их особо интересными.

Нюансов в раскрасках для девочек масса. Начиная от классических циферок, обозначающих пятна определенного цвета и оканчивая раскрашиванием и созданием всевозможных конфигураций, состоящих из геометрических фигур. Есть здесь и такие картинки, которые оживают после раскраски, при том, не в переносном, а в прямом смысле слова. Только представьте, что нарисованные феи взмахнули крылышками, листочки на деревьях зашевелились от дуновения легкого, еле уловимого ветерка, а птички запели веселые песенки. Можете не верить, но все это результат раскраски.

Некоторые игры раскраски для мальчиков и девочек устроены таким образом, что нужно не заштриховывать что-либо готовое, а еще и создать контуры и узоры самостоятельно. Здесь в ход могут пойти даже волшебные ножницы. В этом случае раскраски как бы превращаются в виртуальную аппликацию, но интересными они при этом быть не перестают.

В процессе игры, девочки могут создавать потрясающей красоты открытки. Одни из них составлены из четких геометрических фигур, расположенных в определенной последовательности, другие, напротив, представляют собой сочетание мягких плавных переходов. Каждая из них прекрасна по своему, при этом все они – раскраски.

Как же подобрать оптимальную модель планетарного миксера?

Вот наши советы:

1. Кроме привычного осмотра различных моделей планетарников в магазине обязательно проведите так называемый «тест-драйв»: попробуйте снять чашу, приподнять ее одной рукой и наклонить в разные стороны. Все эти действия не должны доставлять вам никаких неудобств — должны быть быстрыми и комфортными. Иначе скоро использование миксера каждый день начнет вас напрягать.
2. Если вы планируете использовать большие объемы продуктов для смешивания или другой обработки, то мы советуем приобретать миксер с двумя чашами или купить сразу дополнительную миску во избежание частого мытья применяемой емкости.
3. Желательно наличие в инструкции к миксеру информации о возможности мытья съемных деталей в посудомоечной машине.
4. Обязательно следует убедиться, что все части миксера, которые соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из качественных материалов, желательно из однородного состава (нержавеющей стали, алюминия и т. п.). Они не должны иметь никаких дополнительных покрытий из краски, эмали или других материалов, которые в процессе использования могут отделяться и попадать в пищу.
5. Корпус должен быть целым, без трещин. В нем ничего не должно скрипеть или хрустеть. Также необходимо проверить прочность крепления всех рабочих частей и простоту снятия насадок.

Какому производителю планетарных агрегатов отдать предпочтение?

Разумеется, лучше приобрести миксер у проверенного и давно известного производителя. По крайней мере, они тщательно следят за качеством своей продукции. И деньги, хотя и немалые, будут потрачены не зря, и с гарантией качества.

К таким производителям кухонной техники, в том числе и планетарных миксеров, относятся многие известные бренды из Соединенных Штатов Америки и стран Европы: Moulinex из Франции, Philips из Нидерландов, Kitchenaid из США, Sinbo из Турции, Braun и Bosch из Германии, Kenwood из Японии.

В заключение нашего рейтинга хотелось бы отметить, что выбор планетарного миксера зависит, главным образом, от сложности и количества выполняемых прибором задач. То есть от того, нужен ли он вам для профессионального применения или только для домашнего использования.

Для дома вполне подойдут такие модели, как Relice SM-800, Kelli KL-5052, DELTA LUX DL-5070Р и STARWIND SPM 5183/5184/5185/5189.

Если же необходим прибор для ежедневного выполнения очень сложных кулинарных манипуляций, то тогда обратите свое внимание на Electrolux EKM-4000, Smeg SMF-01, Gorenje M450-BS, Gemlux GL-SM-88, Sinbo SMX-2734 или Kitfort KT-1343. Желаем вам новых интересных свершений на кухне!. Желаем вам новых интересных свершений на кухне!

Желаем вам новых интересных свершений на кухне!

Наш телеграмм чат: https://t.me/technorating

Рисование – одно из любимых занятий детворы

Тяга к творчеству проявляется у малышей с пеленок. Свидетельством тому разукрашенные обои и живописные картины, старательно нарисованные на зеркале губной помадой. Вот уж где юные художники ничего не жалеют для создания своих шедевров. Альтернативой такой «наскальной живописи» как раз и могут послужить игры раскраски. Здесь и талант свой проявить можно и за приобщение к прекрасному никто ругать не станет.

Данный жанр аркад популярен и среди самых юных дарований и среди любителей рисования постарше. Особо полюбились такие игры девочкам. Ведь играя в раскраски и макияж можно научиться делать и одежду подбирать, а это точно уж пригодится юным модницам. Тяга к прекрасному заставляет девочек экспериментировать с цветом, создавать различные образы и тут же их переделывать, подбирая самые выгодные сочетания цветов.

Чем полезны раскраски

В играх масса положительного. Не считая того, что такие игры могут поднять настроение юным художницам, они учат распознавать прекрасное. Создавая свои рисунки, девочки как-бы оживляют контуры, вдыхая в них жизнь.

Кроме всего прочего умение пользоваться цветовым кругом, который присутствует в некоторых играх очень востребовано. Всем известно, что гармония, выразительность и пятна приблизительно одинаковой величины в сочетании с правильно подобранными цветами способны творить чудеса

Приобретая подобные навыки в процессе игры в раскраски, девочки смогут потом интуитивно подобрать себе одежду и аксессуары, сделать безупречный макияж, и будут не только выглядеть модно и стильно, но, что немаловажно, будут чувствовать себя уверенно в обществе

Прелесть виртуальных раскрасок заключается еще и в том, что используя электронную палитру, шедевры создаются лишь на экране. Расхода красок никакого, затраты минимальны, а масса положительных эмоций и приобщение к прекрасному налицо. К тому же многие из данных проектов устроены таким образом, что получившийся в результате рисунок, можно распечатать.

Кстати, в раскраски, с удовольствием играют не только девчонки, но и мальчишки. Если девочкам больше нравится раскрашивать принцесс и фей, балы и карнавалы, то мальчиков прельщают рыцарские турниры, регаты и состязания, всевозможная техника.

Найти интересные картинки, которые можно оживить сможет каждый. Ведь игр подобного плана очень много на любой вкус. И если кто-то не успел выбрать себе достойную игру, то следует поторопиться. Волшебные кисти и карандаши ждут своих героев. Девочкам при этом будут ласково улыбаться феи и принцессы, выказывая благодарность за созданные юными художницами безумные наряды.

Мальчиков порадуют морские дали, фрегаты и бригантины, затонувшие корабли, или внедорожники, несущиеся по пересеченной местности, участвуя в гонках. Хороших раскрасок много, стоит только присмотреться получше и выбрать для игры ту, которая понравилась больше всех, а за остальным дело не станет.

Ручной миксер

Этот вид миксера является довольно бюджетными и простым в обращении вариантом. Также его называют погружным.

Он компактен и удобен. Состоит из пластмассового корпуса, электродвигателя, редуктора, венчиков — взбивателей, в комплекте чаще всего идет чаша и насадки – крюки.

Устройство имеет до 10 скоростей мощности, также регулировка может быть плавной.

При работе, лопасти венчиков движутся по пересекающимся траекториям, что разбивает все надоедливые комочки.

Некоторые модели приводятся в движение при помощи вращения ручки.

Оптимальная мощность для домашнего использования считается 200 – 400 Вт, но мощность приборов колеблется от 85 до 700 Вт.

Корпус миксера изготавливается из пластика или металла. Пластик более экономичный, но в работе часто перегревается. Металлический корпус более надежный, но тяжелый, и цена обычно высока.

Неудобным является лишь тот факт, что прибор при взбивании постоянно нужно держать в руках.

Раскраски развивают воображение и будят фантазию

Кто из нас в детстве не раскрашивал контурные картинки, вооружившись цветными карандашами
и красками и ощущая себя настоящим художником. Действительно, далеко не каждому дано
правильно передать форму предмета, а тем более изобразить сложную композицию. Готовый же
черно-белый рисунок раскрасить гораздо легче. Это занятие требует аккуратности, иначе
получится неряшливо и некрасиво. Работа с раскрасками вырабатывает усидчивость, развивает
точность движений руки, что поможет осваивать навык письма.

Процесс раскрашивания различных тематических картинок нравится мальчишкам и девчонкам,
независимо от возраста. Маленьких детей нужно заинтересовать несложной раскраской с
простым понятным для малыша рисунком. Когда ребенок станет старше, он справится и с более
замысловатыми задачами.

Обычно раскраски продаются в виде готовой книжки или альбома, иногда с текстовым
сопровождением в стихах или прозе. Однако сейчас можно скачать понравившуюся картинку для
раскрашивания в интернете и распечатать самостоятельно. Такие изображения удобнее
раскрашивать, можно подготовить несколько листов и заниматься любимым занятием в компании
друзей, совмещая приятное с полезным.

Раскраски, позволяют тренировать нужные умения и навыки:

• внимательность;
• усидчивость;
• терпение;
• точность мелкой моторики рук;
• самостоятельность.

Наиболее удачные работы ребенка, выполненные на отдельных листах, можно повесить на стену
детской в качестве оригинального декора. Хранить распечатанные и раскрашенные картинки
можно в особой папке или оформить их в красивый самодельный переплет.

Как выбрать миксер, чтобы он не подвел и служил долго

При выборе миксера следует обратить внимание на количество насадок, разнообразие функций, продолжительность срока эксплуатации, а также на следующие моменты:

• Отдать предпочтение стоит известному бренду. Если сборка будет низкого качества, то изделие не будет должным образом выполнять все функции и быстро выйдет из строя.
• Насадки должны быть из нержавеющей стали, они безвредны и хорошо моются.
• Наличие множества функций, которые избавляют от необходимости покупать дополнительное оборудование.
• Нужно обязательно проверить, бракован ли миксер и его детали.
• Работать удобнее с таймером, чтобы постоянно не отвлекаться на отсчет времени.
• Само устройство должно быть изготовлено из металла или металла с пластиком.
• Желательно, чтобы шнур был длинный, лучше от 2 метров.

Для семьи достаточно чаши в 2 литра, но если очень большая семья, а готовить нужно часто и в крупных объемах, то стоит присмотреть более мощные модели и с внушительной чашей.

Как выбрать планетарный миксер

Есть несколько показателей, как выбрать планетарный миксер с учетом личных потребностей. Это объем чаши, материал, заявленная производительность, режимы работы, комплект насадок. Рассмотрим подробнее каждый пункт.

Объем чаши

При выборе товара по этому критерию важно ориентироваться на личные потребности, а также количество членов семьи. Для стандартной семьи из 3-4 человек нет необходимости подбирать модель с огромной чашей, это не экономно в плане энергопотребления. Вполне достаточно будет 2-3 л

Профессиональные модификации предлагают 6-10 л

Вполне достаточно будет 2-3 л. Профессиональные модификации предлагают 6-10 л.

Материал

Самый экологически чистый вид материала – это стекло, оно легко очищается, сохраняет презентабельный вид, но отличается хрупкостью. Металлические миски долговечнее, не гнутся, не выделяют вредных компонентов в еду, смотрятся дорого, нержавейка отлично отмывается.

Мощность

От этого критерия зависит скорость приготовления, общая производительность, потребление электроэнергии. Чем выше мощность, тем дороже прибор, а также быстрее и эффективнее замес даже очень крутого теста. Для повседневных задач вполне достаточно 400-700 Вт. При больших нагрузках стоит рассмотреть устройство с мощностью 900 Вт.

Режимы

Представленные в продаже модификации отличаются также режимами функционирования. Это может быть:

• стандартный режим – необходим, чтобы взбивать жидкие ингредиенты, смешивать продукты в однородную консистенцию;
• импульсный – функционирует урывками, измельчая твердые продукты;
• турборежим – самая мощная интенсивность, при которой вращение происходит максимально быстро, но недолго;
• плавный старт – не допускает расплескивания жидкости из миски, первые движения медленные с постепенным нарастанием скорости.

Что из этого выбирать, зависит от личных потребностей покупателя, условий дальнейшей эксплуатации, а также функциональных возможностей аппарата.

Насадки

Стандартная модель для бытового приготовления обычно дополняется 2 насадками: венчик в виде спирали для взбивания жидких продуктов в пену, крюк под тесто. Расширенная комплектация предполагает наличие других аксессуаров:

• пюрешница – визуально похожа на насадку фена для массажа либо классическую толкушку, гарантирует идеальную консистенцию;
• биттер – лопатка для готовки воздушных кремов, песочного теста;
• нож – предназначен для нарезки ломтиками, шинковки, быстрого измельчения продуктов разной плотности;
• блендер – быстро приводит готовые блюда в консистенцию мягкого пюре, измельчает орехи, кофейные зерна овощи, фрукты, некоторые модели могут даже колоть лед.

Одни производители прилагают такие аксессуары в наборе, другие предлагают отдельно докупать, чтобы не переплачивать за неактуальные варианты.

Выводы

При выборе ручного кухонного миксера стоит обратить повышенное внимание на следующие нюансы:

• самыми важными техническими параметрами являются потребляемая мощность, количество рабочих скоростей и вес конструкции;
• учитывать также необходимо такие характеристики, как габариты аппарата, материал корпуса и количество насадок;
• для удобной и безопасной эксплуатации прибор обязательно должен быть снабжен длинным электропроводом, эргономичной ручкой и несколькими защитными функциями;
• отличным решением для домашнего использования станет мощное устройство от проверенного производителя, поставляющееся в комплекте с дополнительными насадками и мерным стаканом.